Peresmian Perdana Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Desa Gunting, Wonosari oleh Bupati Klaten

Klaten – Pemerintah Kabupaten Klaten resmi meluncurkan Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) pertama di Desa Gunting, Kecamatan Wonosari, pada Senin, 19 Mei 2025. Peresmian ini dipimpin langsung oleh Bupati Klaten Hamenang Wajar Ismoyo didampingi Wakil Bupati Benny Indra Ardhianto, serta dihadiri oleh jajaran Forkopimda, kepala OPD terkait, Forkopimcam Wonosari, serta tokoh masyarakat setempat.

Dapur MBG ini merupakan bagian dari program Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang dicanangkan Badan Gizi Nasional (BGN) sebagai strategi percepatan penanganan stunting dan pemenuhan gizi anak sekolah. Klaten menjadi kabupaten terakhir di wilayah Soloraya yang memulai operasional MBG, namun langsung bergerak cepat dengan target 80 dapur serupa di masa mendatang.

Dapur MBG yang terletak di eks-Resto Nahda ini telah disulap menjadi dapur standar gizi nasional, lengkap dengan peralatan modern dan tenaga profesional. Menu yang disiapkan dikurasi langsung oleh ahli gizi, disesuaikan kebutuhan kalori anak sekolah dan berganti setiap dua minggu untuk menjaga variasi serta nilai nutrisi.

Dalam sambutannya, Bupati Klaten menyampaikan bahwa dapur ini adalah bukti nyata komitmen pemerintah dalam memastikan generasi muda mendapatkan akses makanan yang layak, sehat, dan bergizi. "Ini bukan sekadar dapur, tapi harapan baru bagi anak-anak kita. Makanan bergizi hari ini akan melahirkan generasi cemerlang di masa depan,” ujar Bupati Hamenang.

Sementara itu, Bambang Mulyono selaku pemilik Nahda Resto sekaligus pengelola dapur menegaskan bahwa standar kebersihan dan mutu makanan menjadi prioritas utama, dengan target “zero accident” dan 100% nutrisi terpenuhi.

Acara peresmian ditutup dengan pelepasan mobil operasional MBG dan peninjauan langsung aktivitas di dapur. Antusiasme warga dan pihak sekolah menunjukkan bahwa kehadiran dapur ini sangat dinantikan sebagai bagian dari solusi nyata perbaikan kualitas SDM di tingkat daerah.

Dengan dimulainya operasional Dapur Makan Bergizi Gratis di Desa Gunting, Klaten meneguhkan langkah awal menuju masyarakat yang lebih sehat, sejahtera, dan berdaya melalui pendekatan bergizi, inklusif, dan berkelanjutan.